产品参数

全称：经典系列·祝贺饼（熟茶）

工艺 ：熟茶

外观 ：饼茶

年份：2017年

规格：357g/饼，4提/件

厂家：云南六茶山茶业股份有限公司

系列：经典系列

原料：勐海

产品简介：

      2003年，广东的一家房地产公司准备投资兴建芳村茶城，希望做一个“镇城之宝”，他们跑遍了云南各大厂家，因为技术、运输的难度和风险因素，都没人承接这一项目。当他们在2004年初第四次找到我，经过认真的思考和对前所未有挑战的渴望，我大胆接受了这一项目。经过认真的研究，反复试验，花费了大量的人力物力财力，仅模具一项，就花去了将近一年的时间，终于在2004年11月24日世界普洱茶研讨会开幕之际，用传统工艺创造了普洱茶制作史上的这个奇迹。据现场公证记录，该饼直径有3.28米，重量3.6吨，厚达37.6厘米，一共176人团结协作完成大饼的制作。

      世界第一大普洱茶饼选用西双版纳百年以上易武大叶种茶为原料，当年由于现有的设备不能实现一次性蒸煮重达3600公斤的茶饼。六大茶山公司专门研发在模具的四周开设众多的蒸气孔，并将3600公斤重的茶叶分成四次，每次用半小时进行蒸软然后用压力达300吨的千斤顶进行2小时的挤压，使茶饼定型。所有工序完成后，将大茶饼置于通风处，进行4个月的干燥。然后花了5天从云南运送至广州。为了将茶饼王放上二楼，还动用了16吨的吊车，拆除了二楼的8米长的栏杆，花了整整一天的时间。

      2005年，公司为祝贺世界第一大饼揭幕，特别制作了祝贺饼。2017年，为祝贺公司成立15周年，制作祝贺饼，产品的包装形式如的云南七子团结饼。